HACCP

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LEGISLAZIONE INTERNAZIONALE, QUADRI NORMATIVI E DETTAGLI SU CUI QUALIFICARE LO STANDARD DELLA VOSTRA STRUTTURA.

  • Il complesso sistema legislativo che sottende l’esercizio delle professione alberghiera, è una realtà articolata in continua evoluzione.
  • L’insieme dei modelli e delle operazioni per garantire la sicurezza e la qualità dell’ambiente richiede conoscenze specifiche, esperienza nella valutazione degli elementi critici, costante aggiornamento sulle normative.
  • La cura della filiera alimentare e dei punti di criticità sono determinanti e necessari.
  • Hotel Volver offre una consulenza specializzata, dedicata in esclusiva al comparto turistico-alberghiero, per la sicurezza e la qualità dell’ambiente.
Confronta

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Descrizione servizio

Uno Specialist Volver verifica e adegua l’ambiente alberghiero ai registri internazionali, controllando periodicamente l’efficacia degli interventi e ripristinando rischiose mancanze nel sistema della catena del trattamento, della distribuzione alimentare. Mantenere un hotel ad un livello di sicurezza adeguato vuol dire posizionare la struttura tra i migliori esempi del mercato e garantire ai clienti un soggiorno privo di imprevisti.

Un unico interlocutore per dare risposte certe a controlli sempre più esigenti che offre agli hotel un progetto sinergico dalle connotazioni altamente specialistiche ed un programma di prevenzione in continuo miglioramento perché la sicurezza, la qualità e il rispetto dell’ambiente sono elementi irrinunciabili per gli ospiti dell’hotel.

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